Mr. Wine dispone di un’ampia selezione di vini rossi delle migliori cantine ed annate (Vini Piemontesi, Toscani, di altre Regioni Italiane nonché Vini Francesi), figli di vitigni con caratteristiche di longevità, destinati a maturare nel corso degli anni, affinandosi in bottiglia. La nostra offerta si concentra primariamente su bottiglie d’annata, particolarmente apprezzate in tutto il mondo. Non si tratta quindi di oggetti solamente da collezione, ma di vere e proprie opere d’arte, capaci di suscitare emozioni e sensazioni uniche per tutti coloro che avranno il piacere di degustarle.

“Il tempo cambia il vino”

Il vino è natura, è frutto della terra e, in quanto tale, è soggetto a numerose modificazioni nel corso degli anni. Dalla maturazione, che segna l’inizio dell’affinamento, al suo evolversi nel corso degli anni, fino al suo compimento in bottiglia, il vino subisce moltissime modificazioni. Le caratteristiche visive, olfattive e gustative sono anch’esse scolpite dal tempo. Con l’imbottigliamento si crea un ambiente sospeso, un micro mondo a sé in totale assenza di ossigeno, che segna l’inizio dell’invecchiamento vero e proprio, durante il quale si assiste all’evoluzione del frutto in bottiglia con ulteriori preziosi arricchimenti delle sue caratteristiche aromatiche.

Di solito, i collezionisti sono in cerca di bottiglie d’annata che siano ancora buone da bere. Purtroppo, però, a causa delle molteplici variabili che incidono sul vino nel corso degli anni, non è mai possibile garantirne la bevibilità con estrema certezza. Perciò, se ci ritroviamo di fronte ad una tipologia di vino che non è in grado di sopportare un lungo invecchiamento, probabilmente la bottiglia non avrà un grandissimo valore agli occhi dei collezionisti. Per questo motivo, la nostra ricerca ed offerta si concentrano prevalentemente su quei prodotti che meglio di altri hanno saputo “resistere” al trascorrere degli anni. Diverse le tipologie interessanti in questa categoria, tra cui ad esempio il Barolo, il Barbaresco, il Brunello di Montalcino e l’Amarone della Valpolicella, per restare in ambito nazionale. Mentre all’estero, soprattutto in Francia, questo discorso andrà applicato ai vini di Bordeaux e della Borgogna, e a determinati Champagne pregiati.

I Vintage Wines rappresentano una piccolissima nicchia di mercato, molto ricercata da appassionati collezionisti, esperti di settore e case d’asta di tutto il mondo.

Per visionare la nostra ricca offerta di bottiglie rare e pregiate, puoi semplicemente contattarci tramite il modulo presente in fondo ad ogni pagina su questo Sito, chiamarci al numero +39 3408375077 oppure inviarci una mail a enoteca_mr.wine@libero.it .Noi siamo sempre disponibili 7 giorni su 7, dalle 9 alle 19.

Nel frattempo, puoi scoprire nelle sezioni qui sotto alcune delle nostre etichette più prestigiose!